蓮藕紅棗甜湯

蓮藕紅棗甜湯是一道菜品，以蓮藕、紅棗等為主要食材。

基本介紹

• 中文名：蓮藕紅棗甜湯
• 主要食材：紅棗
• 口味：甜
• 配料：冰糖

材料

蓮藕（2截，以中間部分為佳），紅棗（少許），冰糖/白糖（適量）

做法

1.選新鮮蓮藕，洗乾淨，切片；

2.在鍋中放進蓮藕，水（水淹過蓮藕即可）；

3.水沸，改小火繼續煮；

4.煮到25分鐘左右放進紅棗一起煮；

5.再煮15分鐘，關火起鍋。