牛骨蓮藕紅棗湯

牛骨蓮藕紅棗湯是一道由牛骨、蓮藕、紅棗等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：牛骨蓮藕紅棗湯
• 主要食材：牛骨，蓮藕，紅棗
• 輔料：鹽
• 製作工藝：煮

用途

益氣健脾 補鈣強筋 孕婦 防止缺鈣 有利胎兒正常發育

材料

牛骨250克，蓮藕150克，紅棗5枚，精鹽適量。

做法

（1）、將牛骨、蓮藕洗淨，切塊；紅棗洗淨。 （2）、鍋置火上，加適量清水、牛骨、藕塊、紅棗，用文火煲3小時，放入精鹽調味即成。 （3）、鹹中微甜，可口。