蓮子百合枸杞糖水

蓮子百合枸杞糖水

基本介紹

  • 中文名:蓮子百合枸杞糖水
  • 主要食材:蓮子,百合
  • 分類:糖水
用料,做法,

用料

材料
蓮子
百合
枸杞
冰糖

做法

1. 蓮子剝殼,如果是乾的蓮子,要先泡發兩三個小時。
2. 枸杞洗淨。
3. 百合如是新鮮的,洗去泥,一片片分開。如是乾的,提前泡發,大約泡兩三個小時。
4. 煮開一鍋水,蓮子先丟進去煮,因為它熟得比其他材料慢一些。不過新鮮蓮子熟得比干的快非常多,十五分鐘左右就很熟了。
5. 蓮子煮得差不多了,把枸杞、百合、冰糖都丟進去,一起再煮一小會兒,就好了。

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