蒼朮豬肝粥

蒼朮豬肝粥是一道由豬肝等為主要食材做成的菜品，屬於菜粥。

基本介紹

• 中文名：蒼朮豬肝粥
• 主要食材：豬肝
• 分類：粥
• 口味：鮮美

所需食材

豬肝100克，蒼朮9克，小米150克。

製作方法

將蒼朮焙乾為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線扎定，與小米加水適量，放入沙鍋內煮熟即可。

食用須知

養肝明目。食肝飲粥，每日1次，連服1周。適用於兩眼昏花。