蒸箱

蒸箱

蒸箱是現代烹飪設備,用動態蒸汽平衡技術,烹飪過程能保留食物的原有營養成分。外形美觀、占地小、節能、容量大,具有溫度顯示、壓力顯示、蒸製時間設定、語音提示、自動進、排汽、蒸汽穩壓器等智慧型化控制系統。

同時和先進的饅頭加工工藝相配套的食品設備。

基本介紹

  • 中文名:蒸箱
  • 額定電壓(v):220
  • 額定功率:0.21kw
  • 頻率(Hz):50
性能及特點,參數,

性能及特點

1、選用優質不鏽鋼材料製造,美觀實用,乾淨衛生,符合食品衛生標準
2、選用名廠電氣元件,自動進入,自動卸氣保護及蒸汽壓力表顯示
3、採用專利設計高效漸進式門鎖鉸,開,關方便
4、採用衝壓成型的不鏽鋼蒸飯盆合內膽,清洗便利
5、採用新型多氣囊嵌入式矽膠門封設計,省去了三、四個月更換門封條的煩惱,無需顧慮門封漏氣
6、採用耐熱聚胺脂整體發泡工藝,令箱體隔熱性能優良,外殼升溫小,保溫時間長,整體無變形,既節能環保,有相應地延長了整機的使用壽命
7、微電腦控制、可根據不同製品的熟制工藝分別設定,實現蒸熟後自動停機報警,全自動化,高效節能
8、特別實用於需多台蒸箱的單位,便於看管,不會因蒸箱多而忙中出錯
9、人性化設計蒸車,使用方便,可節約人力,熟十倍增加生產效率。

參數

外形尺寸
(寬*深*高)(mm)
額定
電壓(v)
額定
功率(kw)
頻率(Hz)
外型尺寸
(寬*深*高)(mm)
質量(Kg)
595*550*455
220
0.21
50
660*660*543
32

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