蒸箱微波爐一體機(Steam turbine)是擷取(將水加熱後形成的)蒸汽之動能轉換為渦輪轉動之動能的機械。 相較於原由詹姆斯·瓦特發明的單級往復式蒸汽機,渦輪蒸汽機大幅提高了熱效率,更接近熱力學中理想的可逆過程,並能提供更大的功率,用渦輪蒸汽機發電的電廠叫做熱電廠,其適用於火力發電和核能發電,世界上大約80%的電能是渦輪蒸汽機所產生。船舶領域主要用於大型艦船。