基本介紹
- 中文名:蒜香雞胸肉
- 主要食材:雞胸肉,蒜
- 分類:大魚大肉,蒜香
用料
材料 |
雞胸肉 |
蒜 |
洋蔥 |
生菜 |
番茄醬 |
黑胡椒 |
芝士 |
做法
1. 原材料,就這些 | |
2. 片好雞胸肉,薄一些,好熟而且不需要太多油。 | |
3. 生抽、老抽、酒、鹽,醃二十分鐘 | |
4. 平底鍋沒找見,就在炒瓢里做了。少油在鍋內勻開,油熱後煎雞胸肉。切的薄很快就熟。接著下蒜末和洋蔥,翻炒。最後生菜扔進去略燒一下。 | |
5. 擺盤,擠番茄醬,放上芝士,撒點黑胡椒,開吃。 |
材料 |
雞胸肉 |
蒜 |
洋蔥 |
生菜 |
番茄醬 |
黑胡椒 |
芝士 |
1. 原材料,就這些 | |
2. 片好雞胸肉,薄一些,好熟而且不需要太多油。 | |
3. 生抽、老抽、酒、鹽,醃二十分鐘 | |
4. 平底鍋沒找見,就在炒瓢里做了。少油在鍋內勻開,油熱後煎雞胸肉。切的薄很快就熟。接著下蒜末和洋蔥,翻炒。最後生菜扔進去略燒一下。 | |
5. 擺盤,擠番茄醬,放上芝士,撒點黑胡椒,開吃。 |
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