《不節食的瘦身餐》是2019年化學工業出版社出版的圖書，作者是薩巴蒂娜 。
基本介紹
- 書名：不節食的瘦身餐
- 作者：薩巴蒂娜
- ISBN：978-7-122-34891-3
- 出版社：化學工業出版社
內容簡介,目錄,
內容簡介
瘦身是當前很多人的剛需，但是人們對於瘦身的理解卻經常存在許多盲點和誤區，所以健康的生活方式、健康的食材選擇和健康的烹飪方式，可以讓瘦身變得更輕鬆、更安全、更穩定。本書從沙拉小食、元氣主食和花樣菜餚入手，搭配湯粥、補能小點心和低卡養顏飲品，讓你每一餐都吃得豐富。同時，還貼心給出了食材熱量以及製作難易程度的說明，低糖、低油、低脂，控制全天熱量的攝入。讀者通過簡單方便的操作，就能達到瘦身的目的。
目錄
健康享“瘦”
一 健康的生活方式001
二 健康的食材選擇006
三 健康的烹飪方式009
第一章沙拉小食
螺旋意面雞蛋沙拉012
蛋清瘦身沙拉014
海鮮堅果沙拉016
鮪魚蔬菜雞蛋卷018
墨西哥輕食雞肉卷020
糙米青瓜小卷022
梅乾菜藜麥飯糰024
雞肉全麥吐司沙拉026
藜麥蔬菜沙拉028
土豆雞蛋沙拉030
第二章元氣主食
清蒸粗糧033
香濃溫泉蛋意面034
番茄黑椒雞胸肉意面036
番茄雞蛋蕎麥麵038
彩蔬蕎麥冷麵040
糙米蛋包飯042
綠茶雞肉煲飯044
素咖喱糙米飯046
四寶蓋飯048
牛肉窩蛋雜糧飯050
蔥香土豆煎餅052
日出蛋培根三明治054
雞蛋全麥吐司碗056
蔬菜豆腐小煎餅058
西葫蘆雞蛋餅060
第三章花樣菜餚與湯粥
香辣涼拌雞絲063
涼拌黑木耳064
素炒三香066
蒜香茄子068
翡翠瘦肉苦瓜筒070
蒜香西藍花072
豆皮瘦肉卷073
秋葵培根卷074
黑椒牛排076
清蒸巴沙魚077
紫薯珍珠丸子078
清蒸藕盒080
芝麻葉拌黑椒牛肉082
滷牛肉084
香煎西藍花牛肉餅086
彩椒牛肉碗088
清蒸陳皮鮮肉丸090
酸湯牛肉092
茄汁包菜牛肉卷094
香辣牛肉魔芋鍋096
紅燒牛蹄筋098
韭黃炒雞蛋100
蝦仁厚蛋燒102
蛤蜊雞蛋羹104
土豆鳥巢106
剁椒芋頭108
西藍花賽螃蟹110
蒜蓉焗花甲112
茄汁香煎龍利魚114
酸菜魚片116
洋蔥烤魷魚118
蝦仁滑蛋餅120
雞蛋蝦仁番茄杯122
三文魚頭煲124
蒜香冬粉蒸蝦126
醬香照燒雞腿128
蒜香雞胸肉130
胡蘿蔔青豆雞胸肉餅132
雞胸肉燜蛋酸酸鍋134
紅酒焗雞翅136
清香椰汁雞138
香菇清蒸烏骨雞140
海帶燉筒骨142
番茄豆腐煲144
冬瓜排骨湯146
南瓜玉米濃湯148
紫薯燕麥粥150
鹹香玉米燕麥羹151
紅糖核桃蛋湯152
第四章補能小點心
椰汁雞蛋布丁155
百香果酸辣鳳爪156
桂花紅棗糯米球158
糯米紫薯小餅160
優酪乳燕麥焗香蕉162
乾果優酪乳杯164
優酪乳紫薯泥165
椰汁龜苓膏166
香蕉可可冰激凌167
芒果西米糕168
香蕉燕麥杯170
第五章低卡養顏飲品
紅糖薑汁奶173
五穀豆漿174
紅棗蓮子桃膠羹175
青瓜蘋果胡蘿蔔汁176
芹菜番茄蜂蜜汁177
紫薯紅棗汁178
橙子胡蘿蔔汁179
芒果香蕉奶昔180
草莓奶昔181
