基本介紹
- 中文名：蒜香番茄土豆
- 主要食材：土豆，蒜末
- 分類：蒜香
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 2個 |
蒜末 | 一大勺 |
鹽 | 一小勺 |
羅勒葉碎 | 半小勺 |
番茄醬 | 兩大勺 |
做法
1. 土豆去皮後切成1厘米後的土豆條 |
2. 鍋內加油燒至8分熱時把土豆條到進鍋內 |
3. 土豆條再鍋內煎至顏色變成金黃色撈出 |
4. 鍋內留底油放入蒜末炒至金黃色 |
5. 加入番茄醬翻炒 |
6. 放入煎好的土豆條繼續翻炒 |
7. 最後加入鹽和羅勒調味 |
蒜香番茄土豆
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