基本介紹
- 中文名:蒜薹炒香菇
- 主要食材:鮮香菇,蒜薹
- 分類:炒
用料
材料 |
鮮香菇 |
蒜薹 |
鹽 |
醬油 |
做法
1. 香菇去泥根,燙水、切片(不宜太薄) |
2. 蒜苔去頭去老根,切段 |
3. 少量油鹽炒香香菇片 |
4. 加入蒜苔翻炒至熟,加入醬油拌勻即可 |
材料 |
鮮香菇 |
蒜薹 |
鹽 |
醬油 |
1. 香菇去泥根,燙水、切片(不宜太薄) |
2. 蒜苔去頭去老根,切段 |
3. 少量油鹽炒香香菇片 |
4. 加入蒜苔翻炒至熟,加入醬油拌勻即可 |
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