蒜茸油麥菜是廣東省傳統的傳統名菜,屬於粵菜系。此菜做法簡單,口味 清淡爽口,有一句老話“大蒜治百病”因此可謂是一道食療食物。
基本介紹
- 中文名:蒜茸油麥菜
- 主要食材:油麥菜
- 分類:粵菜
- 口味:鮮香
所需食材
製作方法
食用須知
營養成分
營養成分:含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分
蒜蓉油麥菜一般指本詞條
蒜茸油麥菜是廣東省傳統的傳統名菜,屬於粵菜系。此菜做法簡單,口味 清淡爽口,有一句老話“大蒜治百病”因此可謂是一道食療食物。
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