蒜茸菊花菜

蒜茸菊花菜是一道由菊花菜、蒜頭等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蒜茸菊花菜
• 主要原料：菊花菜  ，蒜頭 
• 主要食用功效：清熱
• 適宜人群：所有人群

原料

菊花菜 蒜頭 油 鹽巴

做法

1、菊花菜摘去黃葉和老莖,洗淨濾水備用;蒜頭切碎備用;

2、熱鍋入油,油溫後下蒜末煸香,下菊花菜大火快速煸炒20秒使其出水變軟;

3、下鹽調味,大火炒勻後即可出鍋裝盤。