蒜瓣花椰菜簡介,主料,配料,耗時,蒜瓣花椰菜做法,注意事項, 蒜瓣花椰菜簡介花椰菜中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。主料花椰菜1個大蒜50g配料油適量鹽適量耗時準備時間10分鐘內製作時間10分鐘內蒜瓣花椰菜做法1 花椰菜摘小朵，洗淨，待用2 鍋里放水，燒開3 下入花椰菜，焯2分鐘4 大蒜洗淨，切小片5 鍋里放油，燒至7成熱6 下入蒜瓣，爆香7 放入焯好的花椰菜，放入鹽，雞精，翻炒1分鐘，即可注意事項花椰菜提前焯一下，比較容易入味的
