蒜泥冬粉鮮鮑魚，是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：蒜泥冬粉鮮鮑魚
- 主要食材：鮑魚，冬粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鮑魚 | 8隻 |
冬粉 | 一團 |
蒜泥 | 2個大蒜 |
醬油 | 3調羹 |
植物油 | 一調羹 |
做法
1. 鮑魚洗淨，上面用刀劃好！鮑魚殼洗淨，將鮑魚放殼裡然後放盤子裡！ |  |
2. 冬粉用熱水燙軟！ |  |
3. 冬粉分好，然後盤在鮑魚上！上面將切好的蒜泥撒好！ |  |
4. 將醬油和植物油均勻的撒在每個鮑魚裡面！（根據口味，可以放一點點辣椒醬） |  |
5. 隔水蒸熟！美味的鮑魚做好了！ |  |
蒜泥冬粉鮮鮑魚
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