葡糖基轉移酶抑制劑

葡糖基轉移酶抑制劑，能夠抑制葡糖基轉移酶活性的一類化合物。

基本介紹

• 中文名：葡糖基轉移酶抑制劑
• 外文名：glucosyltransferase inhibitors
• 類型：一類化合物
• 造成：牙齒色斑和齲齒

glucosyltransferase inhibitors

能夠抑制葡糖基轉移酶活性的一類化合物。

葡糖基轉移酶參與由蔗糖合成多種糖苷的反應，是造成牙齒色斑和齲齒的因素之一。

在鏈黴菌和真菌發酵液中發現的核糖苷靈和突變他丁能夠抑制葡糖基轉移酶，可用以防治牙病。