基本介紹
- 中文名:菜豆面菜
- 主要食材:菜豆,肉
- 分類:面
用料,做法,
用料
材料 |
菜豆 |
肉 |
紅燒醬油 |
鹽 |
雞精 |
蔥 |
做法
1. 油七成熱,蔥爆鍋,加肉炒熟 |
2. 加入菜豆,同時倒醬油,鹽 |
3. 加水,沒過菜。 |
4. 煮大約四分鐘,加味素即可 |
材料 |
菜豆 |
肉 |
紅燒醬油 |
鹽 |
雞精 |
蔥 |
1. 油七成熱,蔥爆鍋,加肉炒熟 |
2. 加入菜豆,同時倒醬油,鹽 |
3. 加水,沒過菜。 |
4. 煮大約四分鐘,加味素即可 |
菜豆面菜 用料 做法
包菜炒豆面 主料 包菜150g 綠豆面100g 配料 油適量 鹽適量 做法 1綠豆面泡一個晚上。2 包菜切絲備用 3 鍋內熱油,倒入冬粉炒 4 炒軟後倒入包菜絲。5 加適量的鹽炒均就可以了
蝦仁菜豆面的主料為菜豆400g,蝦仁100g,配料為蔥沫適量。食材 主料 菜豆400g 蝦仁100g 雞蛋2個 配料 大料適量 耗時 準備時間10-20分鐘 製作時間10分鐘內 蝦仁菜豆面簡介 蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽...
肉切成粒狀,用澱粉養一會兒,這樣做好後會很嫩。2、鍋里放油,和平時炒菜一樣,先炒肉,放蔥姜,放醋醬油,倒入芸豆,翻炒,加鹽,繼續煸炒,最後放入適量開水,至芸豆軟爛,放雞精,香油,出鍋,澆在煮好的麵條上。
雪菜豆泡麵是一道由麵條、雪菜等食材製成的食品。材料 主料:麵條(生)適量 輔料:雪菜適量\冬筍適量\黃豆適量\油豆腐適量 調料:食鹽4克\香油少許 做法 1.清水燒開,放入雪菜筍丁黃豆,煮開後,放入豆腐泡,煮2分鐘 2.最後加入一...
且從頭至尾不會相同。如刀削麵、餄餎面、剪刀面、拉麵等特色麵食,長子炒餅、山西燜面、清徐蘸片子、莜麵栲栳栳、燒麥、發糕、晉南饃、山藥抿面、豆面抿面等等特色主食。特色菜 山西著名的風味菜點有:熏豬肉、釀粉腸、過油肉、喇嘛肉...