菜沙拉壽司

《菜沙拉壽司》是一道中國民間傳統家庭美食，由沙拉壽司烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：菜沙拉壽司
• 主要食材：生菜葉
• 分類：日系
• 口味：鹹鮮

材料

生菜葉、壽司用紫菜、米飯、壽司醋、炒熟白芝麻、沙拉醬

做法

1、鋪壽司簾把紫菜放上，再鋪上飯

2、蓋一張保鮮膜，順手把它稍微壓平，再反過去，使飯朝下，紫菜朝上

3、取4片生菜，兩片與兩片對疊，使菜葉子分開兩頭

4、用一隻手捏緊放到紫菜上，另一隻手把飯和紫菜捲起

5、卷好成形後，撒上炒熟的芝麻

6、切成段後擠上沙拉醬