莧菜湯

莧菜湯是一道以鮮野莧菜、豬大腸、水等為主要原料製作的湯劑。

基本介紹

• 中文名：莧菜湯
• 難度：普通

原料及功能

鮮野莧菜60克、豬大腸250克。加水煮湯，加少許食鹽調味。此湯具有清熱利濕、涼血解毒、消腫止痛之功能，對痔瘡出血等有顯著效果。

適應症

尿路感染之小便澀痛。