荊條蜂蜜

荊條蜂蜜

荊條蜂蜜的蜜源荊條。荊條是一種耐瘠薄、耐乾旱植物,流蜜較多。每逢荊條開花季節,每群蜂可產蜜15~20公斤。其蜜色澤艷,呈半透明琥珀狀;結晶細膩乳白,氣味芬芳,口感甜而不膩,濃度為41度~42度。蜜中含有葡萄糖32.9%、果糖41.4%、酸度為2.13%、酶度為179%、含糖量為0.27%,並含有10餘種礦物質和蛋白質、胺基酸、維生素、無機酸等,不僅是理想的滋補營養食品,而且可以止咳潤肺、健胃通便、防暑清心,並有補身益氣、延年益壽之功效。為夏季極好的防暑飲品,有較高的食用及藥用價值。

基本介紹

  • 中文名:荊條蜂蜜
  • 蜜源:荊條
  • 蜜色:蜜色澤艷,呈半透明琥珀狀
  • 口感:氣味芬芳,甜而不膩
  • 特點:容易結晶
  • 功效:止咳潤肺、健胃通便、防暑清心
簡介,蜜源,產品功效,食用方法,結晶處理方法,注意事項,

簡介

荊條蜜呈淺琥珀色,透明,氣味清香,口感甜潤。含有較多的葡萄糖,所以容易結晶,結晶後細膩呈白色。
荊條蜂蜜

蜜源

荊條蜜蜜源為荊條花,荊條是一種灌木。荊條別名荊子、荊梢子、荊棵馬鞭草科。落葉灌木。掌狀複葉,小葉邊緣有缺刻狀鋸齒;圓錐花序,花籃紫色,核果。分布很廣,是華北和東北南部地區的主要蜜源。一般生長在海拔1000米以下的山溝、谷底、河流兩岸路旁和荒地。耐旱,耐瘠薄,但以土層深厚、土質肥沃、水分充足處生長更好,流蜜較多。
荊條蜂蜜
在荊花開放季節,每群蜂可產荊條蜜15至50公斤。其中河北太行山、山西晉中太行山屋脊、遼寧朝陽、北京燕山山脈等地區的荊條蜜產量較大,品質較高。

產品功效

荊條蜜對於腦力工作者、學生、上班族都非常適合,有利於促進體力恢復。適合飯後容易睏倦、體力消耗大、精神壓力大者。
荊條蜂蜜
荊條蜂蜜有美容、健體、潤燥、祛風解毒、潤暢通便、促進消化、助吸收、開胃健脾、調理腸胃、益氣、補中、發汗散熱、散寒清目等功效。多適合氣血不足傷風頭痛目赤、失眠者。
常服蜂蜜能增強人體特異性和非特異性免疫功能,提高體質,對心血管系統疾病,如強心、改善血液循環方面有輔助療效,具有排膿托毒、止痛補虛之功效。

食用方法

1.蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但絕不可用開水沖或高溫蒸煮。
荊條蜂蜜
2.服用劑量:作為治療或輔助治療,成人一天100至200克,分早、中、晚三次服用。
3.蜂蜜的食用時間大有講究,一般在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。
註:不能用溫度太高的水,會破壞蜂蜜中的營養成分。

結晶處理方法

1、把結晶蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡
荊條蜂蜜
,但要注意熱水溫度必須低於50攝氏度,因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活,維生素損失。
2、可連瓶子一起,放入冷水鍋內慢慢加熱.當水溫達到50-60度時,沉澱物就會自然融化,而且不會再沉澱。
3、放置到夏天自然化開。

注意事項

一歲以下兒童不宜服用。
荊條蜂蜜
儲存方法 陰涼、避光、密封
備註 荊花蜜容易結晶,結晶屬於正常現象,不影響其營養價值,請放心食用。

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