基本介紹
- 中文名：芹菜雞蛋湯
- 主要食材：芹菜，雞蛋
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
芹菜 |
雞蛋 |
鮮蝦仁 |
蔥姜 |
做法
1. 芹菜切小塊。蔥姜爆鍋 |
2. 翻炒蝦仁 |
3. 放入切小塊芹菜，加適量水，煮至沸騰。 |
4. 沿著沸騰打入雞蛋，稍許。加鹽，出鍋。 |
芹菜雞蛋湯
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