芹菜玉米粥

芹菜玉米粥是一道很有營養的粥。

基本介紹

• 中文名：芹菜玉米粥
• 口味：香甜
• 主要食材：玉米
• 適應症：急、慢性膽囊炎及便秘

美食材料

芹菜60克，玉米糝50克。

美食做法

①將芹菜洗淨，切成碎末，備用。

②鍋內加水適量，燒開後撒入玉米糝（邊撒邊攪拌，以防粘連），煮至五成熟時加入芹菜末，再煮至粥熟即成。

每日2-3次，可長期食用。

美食健康

功效

芹菜和玉米均含有豐富的纖維素，可促進腸蠕動，有利於大便通暢，以減少膽囊炎的發作次數。

適應症

急、慢性膽囊炎及便秘。