花生眉豆木瓜煲雞腳

花生眉豆木瓜煲雞腳是由花生、眉豆、木瓜、雞腳、豬骨、胡蘿蔔、薑片為原料製成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：花生眉豆木瓜煲雞腳
• 主料：雞腳，豬骨
• 輔料：花生，眉豆，木瓜，胡蘿蔔，薑片
• 工藝：煲

材料：

花生，眉豆，木瓜，雞腳，豬骨，胡蘿蔔，薑片

做法：

紅棗花生和眉豆紅棗先泡一下，豬骨和雞腳飛水，木瓜和紅蘿蔔切塊，將以上所有材料除了雞腳之外全部放入煲中加夠水，先大火煲滾再轉小火慢火煲2個鐘，再放入雞腳煲半個鐘調味即可。