花生木瓜煲排骨

花生木瓜煲排骨是一道由木瓜、排骨、花生等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：花生木瓜煲排骨
• 主要食材：木瓜100克，排骨250克，花生50克，姜10克，紅棗3顆
• 調料：鹽適量
• 難度：普通

功效

花生木瓜煲排骨消暑解熱，潤腸通便，常食用通乳抗癌。

步驟

1：木瓜切小塊，排骨切塊，紅棗3顆洗淨、姜切3片，花生米洗清潔

2：放排骨和花生進煲里，加適量水，中火煲開

3：放入木瓜和花生米，姜和紅棗適量加水，用小火煲1-2小時，煲好後加鹽調味即可