基本介紹
- 中文名:花椰菜炒木耳
- 主要食材:綠花椰菜,胡蘿蔔
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 |
綠花椰菜 |
胡蘿蔔 |
黑木耳 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. 先隔夜浸泡好黑木耳,花椰菜放在淡鹽水中浸泡30分鐘 |
2. 用手就可以把花椰菜掰下來。在開水裡焯一下 |
3. 胡蘿蔔切片 |
4. 熱鍋,倒入橄欖油 |
5. 放入胡蘿蔔煸炒1分鐘 |
6. 放入在水裡焯好的花椰菜。(我忘了,最好還是焯一下哈) |
7. 馬上就可以放入一碗水 |
8. 放入黑木耳。煮開後就放入鹽和雞精,可以出鍋了哈 |
材料 |
綠花椰菜 |
胡蘿蔔 |
黑木耳 |
鹽 |
雞精 |
1. 先隔夜浸泡好黑木耳,花椰菜放在淡鹽水中浸泡30分鐘 |
2. 用手就可以把花椰菜掰下來。在開水裡焯一下 |
3. 胡蘿蔔切片 |
4. 熱鍋,倒入橄欖油 |
5. 放入胡蘿蔔煸炒1分鐘 |
6. 放入在水裡焯好的花椰菜。(我忘了,最好還是焯一下哈) |
7. 馬上就可以放入一碗水 |
8. 放入黑木耳。煮開後就放入鹽和雞精,可以出鍋了哈 |