《花椒栽培與病蟲害防治技術花椒栽培與病蟲害防治技術》是一本2021年中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是李典友 ，詳細介紹了花椒生長需要的環境條件、花椒的藥用價值、功效、形態學特性與生長習性，栽培與加工技術，常見病蟲害及防治，採收與加工、貯存。
基本介紹
- 中文名：花椒栽培與病蟲害防治技術花椒栽培與病蟲害防治技術
- 作者：李典友
- 出版社： 中國農業科學技術出版社
- ISBN：9787511648822
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《花椒栽培與病蟲害防治技術》詳細介紹了花椒生長需要的環境條件、花椒的藥用價值、功效、形態學特性與生長習性，栽培與加工技術，常見病蟲害及防治，採收與加工、貯存等內容。該書內容豐富新穎、重點突出，融傳統方法與現代技術為一體，實用性強，文字通俗易懂，簡明扼要、深入淺出，圖文並茂，適於椒農和花椒採購人員閱讀使用。
圖書目錄
第一章 花椒的價值與人工栽培發展前景
第一節 花椒的價值
一、花椒的食用價值
二、花椒的藥用價值
三、花椒的其他價值
第二節 花椒人工栽培發展前景
一、經濟效益
二、社會效益
三、生態效益
第二章 花椒的生物學特性及主要品種
第一節 花椒的生物學特性
一、花椒生產對環境條件的要求
二、花椒生長發育規律
第二節 花椒的主要品種
一、傳統優質品種
二、新選育品種
第三章 選地整地與建園
第一節 選地整地
一、選地
二、整地
第二節 建園
一、建園要點
二、建園時間
第四章 花椒栽培與管理技術
第一節 苗木培育
一、實生苗培育
二、嫁接苗培育
第二節 栽植與管理技術
一、栽植
二、花椒管理技術
第五章 花椒樹的整形修剪
第一節 整形修剪概述
一、整形修剪的作用
二、花椒芽和枝的分類
三、修剪時間
四、花椒樹形種類
第二節 花椒的修剪方法
一、短截
二、疏枝
三、縮剪
四、緩放
五、除萌
六、摘心
七、撐、拉、垂
八、墜枝
九、拿枝
十、扭梢
十一、環割
十二、撇枝
十三、傷枝
十四、曲枝
第三節 主要經濟樹形的培養
一、多主枝叢狀形
二、自然開心形
三、多主枝開心形
四、水平枝扇形
第四節 結果枝的整形修剪
一、骨幹枝的修剪
二、輔養枝的利用和調整
三、結果枝組的培養
四、骨幹枝修剪
五、除萌和徒長枝的利用
六、低產花椒樹的改造與修剪
第六章 花椒樹主要病蟲的防治技術
第一節 主要蟲害及其防治技術
一、花椒蚜蟲
二、跳甲蟲及為害
三、花椒虎天牛
四、桃紅頸天牛
五、桔褐天牛
六、黑絨金龜子
七、花椒介殼蟲
八、花椒紅蜘蛛
九、花椒窄吉丁蟲
十、花椒粉蝶（又稱柑橘粉蝶）
十一、花椒癭蚊
第二節 主要病害及其防治技術
一、花椒葉鏽病
二、花椒根腐病
三、花椒膏藥病
四、花椒流膠病
五、花椒煙煤病
六、花椒枝枯病
七、花椒潰瘍病
八、花椒炭疽病
第七章 花椒的採收、乾制與貯藏
第一節 花椒的成熟期與採收
一、花椒的成熟期
二、採收
第二節 果實的晾曬與乾制、加工
一、花椒果實的晾曬
二、花椒果實的乾制
三、花椒果實加工
主要參考文獻
附錄一 青花椒種植技術要點概略
附錄二 花椒種植名詞解釋
作者簡介
李典友，男，安徽舒城人。（皖西學院）教授，生態學博士。長期從事地理、生態與環境方面的教學和科研工作。先後出版《生物標本採集與製作》等專著、合著18種，在《地理研究》等學術期刊上發表論文40餘篇。專業功底紮實，擅長撰寫科普技術類書籍，語言深入淺出。
