花旗參螺片瘦肉湯

花旗參螺片瘦肉湯是一道美食，製作原料主要有豬腱、響螺片、花旗參等。

基本介紹

• 中文名：花旗參螺片瘦肉湯
• 主要原料：豬腱，響螺片，花旗參
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：滋補養顏，行氣話血，清肝潤肺，對陰虛久咳有療效
• 輔料：紅棗，生薑

製作步驟

1.花旗參、紅棗分別洗淨，花旗參切片，紅棗去核。

2.響螺片用溫水侵軟，洗淨；

3.豬腱洗淨，氽燙，瀝乾；

4.煮沸適量清水，放人全部材料，文火約煮3小時，以鹽調味，即可飲用。