花旗參燉雪梨

基本介紹

• 中文名：花旗參燉雪梨
• 主要食材：花旗參，雪梨
• 分類：美容養顏，飲品，燉

用料

材料	用量
花旗參
雪梨
冰糖
枸杞	（可選）
川貝	（可選）

做法

1. 雪梨2個去皮去核切塊，川貝5克，花旗參3克，冰糖15克

2. 放入燉盅，加熱水50克

3. 蓋上蓋子，蒸鍋水開後放入燉盅，小火燉約45分鐘

4. 關火後燜約15分鐘即可

5. 吃時花旗參、雪梨和湯汁應同時飲用，川貝可丟棄不要

6. 雪梨3至4個去皮去核切塊，花旗參6克，冰糖30克

7. 放入燉盅，加熱水300克

8. 蓋上蓋子，蒸鍋水開後放入燉盅，小火燉約1小時

9. 關火後撒入枸杞蓋蓋燜約15分鐘即可

10. 吃時花旗參、雪梨和湯汁應同時飲用