《花式營養早餐》是2021年江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：花式營養早餐
- 作者：黃予
- 類別：家常菜譜
- 出版社：江蘇鳳凰科學技術出版社
- 出版時間：2021年1月
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
- ISBN：9787571314910
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
365天早餐不重樣！美食達人黃予為你分享懶人營養早餐秘笈！
又快又好的省時創意，不慌不忙做好早餐。睡前五分鐘備料，只需要按下預約鍵，早上就能吃到花樣米飯；無需開火，三分鐘就能出鍋的快手三明治；夏天不想油煙環繞，冰櫃里的即食蔬菜和牛奶，就能秒變蔬果杯；周末做好包子、餛飩、餃子，工作日隨心搭配……上班族、職場媽媽、懶人和下廚小白，再也不用擔心沒時間做早餐。
10分鐘營養配餐，真材實料，全家共享美味。快手鹹豆漿、南瓜小米粥、清雞湯麵、菠菜雞蛋卷、蛋奶西多士、無油雞肉飯、快手炒麵……孩子吃飯不磨蹭，胃口好了身體棒；老人的養胃雜糧粥，滋補身體更健康；上班族的飽腹元氣早餐，提升代謝精氣足，重啟身心能量。
一步一圖，步驟清晰明了，每一款都有贈視頻課。手機掃一掃二維碼，輕鬆掌握製作訣竅，照著做、零失敗！
圖書目錄
目錄：
暖胃湯粥
家常鹹豆漿10
家常菜泡飯12
紅豆年糕湯14
三鮮湯年糕15
海帶味噌湯16
南瓜小米粥套餐18
燕麥藜麥粥20
菜心牛肉粥21
生滾魚片粥22
芹菜牛肉滑菇粥24
蟲草花雞粥26
菠菜豬肝粥28
酸辣湯30
番茄土豆濃湯32
……
爽口麵條
荷包蛋湯麵34
雞湯麵36
番茄雞蛋麵疙瘩37
雜菌湯米線38
金湯肥牛面39
肉丸冬粉40
鮮蝦炒米粉42
香椿雞蛋醬拌麵43
紅燒醬拌麵44
麻醬什蔬蕎麥麵46
魚餅炒烏龍麵48
豆乾榨菜肉絲麵50
阿姨炒麵52
什錦豬骨拉麵54
滷牛腩湯麵56
蔥油拌麵58
番茄口蘑肉醬拌麵60
……
快手薄餅
雞蛋培根燒餅62
菠菜雞蛋卷63
槐花香餅64
醬牛肉夾饃66
健康雞肉餅68
香椿芽煎餅69
餃子皮酥脆蔥油餅70
香薯餅72
京蔥肉餅74
什蔬薄皮烙餅76
洋蔥雞肉派78
小攤蛋餅80
……
元氣三明治
草莓吐司82
優酪乳吐司杯83
吐司比薩84
口袋三明治86
朱古力華夫餅88
早餐吐司卷90
培根菠菜司康92
盒子三明治94
肉桂蛋奶西多士95
黃瓜雞蛋三明治96
……
餛飩和餃子
菜肉大餛飩98
鮮肉小餛飩100
芹菜鮮肉冷餛飩102
茴香餃子104
胡蘿蔔素餃106
鮮筍木耳蒸餃108
脆底冰花煎餃110
脆皮生煎餛飩111
煎餃抱蛋112
……
花樣米飯
牛油果雞蛋蓋飯114
三文魚牛油果蓋飯115
海苔肉鬆三角飯糰116
紫米粢飯卷117
紫菜包飯118
什錦蓋澆飯120
快手親子丼122
腊味燜飯123
小魚乾炒飯124
生炒糯米飯125
鹹蛋黃肉粽126
薺菜肉絲炒年糕128
……
包子、饅頭、發糕
醬烤饅頭片130
金銀饅頭131
雞蛋蒸糕132
蔥肉包子134
青菜木耳包子136
……
創意早餐在家做
莓果多多早餐杯148
桂花酒釀蛋149
韓式蔥醃雞蛋150
橄欖油番茄焗蛋151
番茄沙拉152
……
作者簡介
黃予
美食專欄作家
新浪微博生活方式博主
著有《早餐叫醒你》《低熱量主食沙拉》
