芝麻蘿蔔乾,是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:芝麻蘿蔔乾
- 分類:早餐
- 主要食材:蘿蔔乾,鹽
用料
材料 | 用量 |
蘿蔔乾 | 隨意喔 |
鹽 | 適量 |
蚝油 | 適量 |
老抽或者味極鮮 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
醋 | 喜歡可以放點哈 |
花生油或者植物油 | 適量 |
做法
1. 切好蘿蔔片曬乾,或者放暖氣片上烘乾即可,對於如何醃製蘿蔔乾在這沒有那么多繁瑣步驟哈,喜歡簡單 |
2. 把曬好的蘿蔔乾泡水裡半個小時至一個小時,泡軟就行了哈,然後切成自己喜歡的形狀哈 |
3. 放適量花生油或者植物油,翻炒2分鐘,把佐料都放進去哈翻炒一下立刻關火,不然會糊的喔,OK,開吃,每天早上來一點絕對的開胃喔 |