芝麻桂花藕粉是以糖桂花為主要材料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：芝麻桂花藕粉
- 主要材料：糖桂花
藥膳配方,製作方法,功能效用,
藥膳配方
糖桂花2克，純藕粉50克，白糖適量，黑芝麻20克
製作方法
將藕粉用冷開水浸泡，沉澱去雜質，再用沸水沖調，加入糖桂花；黑芝麻炒香放入藕粉中，加入白糖攪勻即
功能效用
開胃調中，消食止血，補肝腎，烏鬚髮
芝麻桂花藕粉是以糖桂花為主要材料製作的藥膳。
芝麻桂花藕粉是以糖桂花為主要材料製作的藥膳。藥膳配方糖桂花2克，純藕粉50克，白糖適量，黑芝麻20克1製作方法將藕粉用冷開水浸泡，沉澱去雜質，再用沸水沖調，加入糖桂花；黑芝麻炒香放入藕粉中，加入白糖攪勻即1功能效用開胃調...
每支藕四五節，質 嫩肉酥，生吃甜脆香口，消暑解酒；熟食炒不變色，燉不渾湯，醇厚清甜，風味奇特。芝麻湖“九孔藕粉”細膩無雜質，用它做成的水晶丸子（即桂花藕粉丸子），晶瑩奪目，滑而不 粘，清爽可口。在黃岡南部，每逢喜宴，酒席上少不了四喜丸子（藕粉丸子、魚丸子、油炸肉丸或清湯肉丸、珍珠丸子）。
藕粉丸是一道菜，製作原料有藕、桂花等。原料：藕500克，豬油150克，桂花10克，冰糖50克，白糖200克，橘餅25克，芝麻25克，芝麻油100克。做法：1、將芝麻洗淘濾盡水，炒熟碾粉末，冰糖捶碎，橘餅切細，豬板油切成小丁，加白糖（150克）、桂花一起攪拌均勻，做成桌球大小的餡心。2、將藕粉碾成粉末，去掉...
桂花藕粉 桂花藕粉是一道以蓮藕、乾桂花為主料，以冰糖為配料製作的菜品。用料 做法 食物營養成分
桂花藕粉圓子 桂花藕粉圓子是以熟芝麻沫沫、蜂蜜為主要食材製作的食品。用料 做法
原料：葡萄乾、熟芝麻、山楂、花生碎等 方法：首先用95度的開水將藕粉沖好 再將準備好的葡萄乾等加入藕粉中，慢慢攪拌即可 優點：使藕粉的口感更佳 主要功效 食療作用 蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生肌；熟藕性溫味甘，有益胃健脾、養血補益、止瀉功能；主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、...
桂花藕果凍 桂花藕果凍是以桂花芝麻藕粉、石花菜為主料的食品。用料 做法
先將果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔餅等製成餡心，搓成球狀，放入裝有藕粉的茶盤或竹匾中，均勻篩動，使其粘上一層薄粉後用漏勺放入沸水中燙制，如此反覆五六次而成。該湯圓均勻圓滑，餡心甜潤爽口，湯有濃郁的桂花香味。文化典故 藕粉圓是江蘇建湖縣的地方傳統名小吃。相傳已有200...
芝麻湖藕，湖北省黃岡市浠水縣特產，全國農產品地理標誌。芝麻湖藕有九孔，藕身粗壯，生吃無渣，一般每枝三節，略呈四方形，面上有一凹槽，表皮白色，不生節毛，不生鏽色。藕管豐圓，藕節無須，肉脆汁多。芝麻湖藕富含可溶性糖、粗蛋白、澱粉、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等營養物質。生吃甜脆香口，消暑解酒；...
藕粉水果羹是由蓮藕為主要食材做成的一道湯。所需食材 主料：藕粉 輔料：蘋果、雪梨、鳳梨、葡萄乾 調料：白糖 製作方法 1、將各種水果切成丁，鍋中加入適量水，放水果丁、葡萄乾，加適量白糖，燒開後煮2-3分鐘，用 藕粉勾芡，至粘稠程度合適，出鍋裝碗後撒入桂花、熟芝麻即可；菜品特色 口感滑爽，酸甜清香。
金橘藕粉圓子是一道由白糖、糖漬金橘等食材製成的食品。原料 白糖、糖漬金橘、芝麻粉、桂花、杏仁粉、核桃、松子、酒釀、桂花、枸杞、水、豬油。做法 1、將金橘，核桃，松子打成大顆粒碎末，所有白糖、糖漬金橘、芝麻粉、桂花、杏仁粉、核桃、松子混合，加入少許豬油拌勻；2、將1搓成小丸子；3、藕粉過篩後，將2在...
藕粉圓子已有200餘年歷史，如今已成為江蘇各地招待中外客人的特色菜餚。圓潤透明的藕粉圓子泡在濃湯之中，半浮半沉，看上去像一個個漂動的茶色圓球，夾在筷子上柔韌而富有彈性，吃在嘴裡細嫩爽口，余香不絕。製作過程 原料：白糖、糖漬金橘、芝麻粉、桂花、杏仁粉、核桃、松子、酒釀、桂花、枸杞、水、豬油。做法：1...
浠水藕粉圓子是一道湖北的傳統名點，粉紅透明、軟糯清潤，。將藕粉用涼水拌勻，再用沸水沖熟，搓成長條，分小塊切斷，再將小塊按平，包上用豬板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等調成的餡子，封口搓圓，投入麻油鍋內炸黃，撈出撒上白糖即成。浠水藕粉圓子粉紅透明、軟糯清潤，為浠水當地名菜。其製法為：將藕粉（...
黃岡浠水藕粉圓子 黃岡浠水藕粉圓子為當地名菜。將藕粉用涼水拌勻，於用沸水沖熟，搓成長條，分小塊切斷，再將小塊按平，包上用豬板油、桂花、涼糖、白糖、芝麻等調成的餡子，封口搓圓，投入麻油鍋內炸黃，撈出撤上白糖即成。簡介
1991年在浙江省首屆農副產品展銷會上，三家村藕粉被評為暢銷產品，同年被浙江省計經委授予精品證書，1999年被評為杭州市名特優農產品銀獎。現在，當地全年生產藕粉145噸，產品從原來單一的組合藕粉發展到速溶藕粉、無糖藕粉、桂花藕粉等系列品種，產品銷售從原來單一的杭州市場，擴展到上海、南昌、西安等全國12個大中...
第二步：將藕粉小包裝中倒入碗中，加少許冷水調勻。第三步：加入開水，邊攪邊加水。第四步：完成。(如有微波爐的，完成第四步後可放入爐中半分鐘更好，也可加入糖桂花，熟栗子就更好)。藕粉被曝摻假 標稱“西湖藕粉”，但有些卻來自外地。企業在生產過程中，任意添加其他澱粉和原料，藉此降低成本，從中獲利。
藕粉水晶芝麻湯圓 藕粉水晶芝麻湯圓是以水晶湯圓、藕粉為主料的食品。用料 做法
管子糖外沾芝麻，內為實心，乍看和後來的桂花糖一模一樣。但味道大不相同，一無桂花的香氣，二無糖芯的甜味，三無包壁的鬆脆。有一年，陬市一位糕點師傅隨木商放排到南京，見到南京的糕點有幾樣有桂花的香味，很受啟發。回來後，便在管子糖內加入桂花粉末。開始，香氣是有了，但無糖芯，吃起來仍舊硬梆梆的。不久...
“藕粉圓子”的做法比較複雜，是江蘇鹽城的地方特產。首先要制餡，餡料要求特別講究，取松子仁、瓜子仁、核桃仁炒熟碾碎；金橘餅斬碎；芝麻酥餅碾細；將以上各餡料連同桂花、白糖、豬油一道擦勻，揉成麵團，再搓成一個個小球待用；藕粉用麵杖碾細成面，取一小竹，將小球放里，灑上藕粉，滾勻，下沸水鍋燙一下...
八寶蓑衣丸是以杏仁、藕粉等為主料，芝麻等為配料製作而成的菜品。八寶蓑衣丸：這道菜因表面貼著糯米飲粒,象披著蓑衣一樣,故名“八寶蓑衣丸”。表皮鬆軟有彈性,芯油潤而不膩,味清香微甜,是武穴名菜之一。製法為：藕粉用小面捶滾細,用蘿篩篩過。糯米清水洗清,開水泡後,瀝乾水。生邊油去掉油皮,用力排細成茸...
北京除脆麻花外，還有芝麻麻花、饊子麻花、蜜麻花等，所以《故都食品百詠》中有詩說：“麻花燒餅說都門，名色繁多恣飽吞，適口價廉隨處有，一年四季日晨昏。”脆麻花先將紅糖、蘇打、油加兩倍水溶化，再將麵粉倒入和均勻。也有用明礬、鹼面、紅糖、糖桂花和面的做法，成麵團後，再揉進溫水，蓋上濕布餳10分鐘。...
元宵的吃法很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。實心的小元宵若加酒釀、白糖、桂花煮食，風味獨特，宜於滋補。元宵是用糯米粉做成的圓形食品，從種類上分，可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、鹹之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；鹹餡一般有鮮肉丁、火腿丁、...
靈魂酸筍，芝麻辣油，特調 濃湯 一碗下肚 霸 道盡興 李子柒爆椒酸筍柳州螺螄粉 爆椒酸筍，鮮濃料足 李子柒薯你彈酸辣粉 粗濕粉好勁道 酸爽入味 李子柒酸辣粉（金湯風味）粗濕粉好勁道 特色金湯，酸爽 夠味 李子柒桂花堅果藕粉 挑選湖北漢川蓮藕製成藕粉 加入堅果、桂花等8種配料 輕食代餐不單 調 商標信息 名...
藕粉：15克或荸薺粉15克沖服。胃熱隱痛，口乾舌燥，大便乾燥，手足心熱者適用。花生小米粥 材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。做法：1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗乾淨，待用;2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸後，改用小火煮30分鐘;3、放入...
茶湯的主料是秫米麵(高粱米麵)、糜子面，調料有紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄乾、京糕條、松子仁。用滾開水把秫米麵沖成稀糊狀，加上各種調料，即可食用。吃起來又香又甜又滑爽，極為可口。 簡介 茶湯是一種甜飲食，和藕粉相類，原料是秫米麵(高粱米麵)、糜子面用開水沖食。但它有...
桂花藕粉：南國的秋之味 杏仁茶：眉黛春山，眼波秋水 枸杞蛋花酒釀：如此幸福的一天 核桃黑芝麻糊：百搭的黑色系飲品 第二幕下雨天的慵懶午後 意式濃縮咖啡：縱有殘缺也覺完美 美式咖啡：時光沖淡一半的澀 拿鐵：當咖啡愛上牛奶 卡布奇諾：苦澀交錯愛的甜美 摩卡：戒掉咖啡戒不掉你 焦糖瑪奇朵：準許我忽甜忽苦對...
芝麻糊 小米麵茶 桂圓小米茶湯 八寶茶湯 （餜）子麵茶 莜麵茶 糜子麵茶湯 糜子麵茶 秫米麵茶湯 西糊桂花藕粉 玉米面茶 五穀麵茶 棗肉末糊 棗麵茶 三合麵糊 綠豆糊塗 蕎麥麵糊 桂花元宵 五仁元宵 豆沙湯圓 黑芝麻湯糰 鮮肉湯糰 雨花石湯圓 清水醪糟 油醪糟 酒釀圓子 醪糟小湯圓 豆漿、豆腐腦、蛋羹、麵條餛飩等 ...
比如松子鵝油卷，在第四十一回“櫳翠庵茶品梅花雪”中寫到賈母叫大家“隨便吃些罷”的點心是：“綴錦閣歡宴畢，丫頭們捧上兩盒點心來，一盒內二樣蒸的，即為松子鵝油卷與藕粉桂花糕……”在第六十二回中又說道，“寶玉生日那天，芳官自向廚房傳中飯，其中既包括四個奶油松子卷酥……”。其中，奶油松子卷酥也...