基本介紹
- 中文名:芝士焗通心粉
- 主要食材:通心粉,馬蘇里拉cheese
- 分類:焗,西式
用料
材料 | 用量 |
通心粉 | |
馬蘇里拉cheese | 2條 |
黃油 | |
番茄 | 1個 |
黑胡椒 | |
大蒜 | 2-3瓣 |
糖 | |
鹽 | |
玉米粒 | |
青豆粒 | 適量 |
做法
1. 材料準備好,番茄,大蒜切丁 | |
2. 通心粉煮熟,撈出晾涼 | |
3. 鍋內放入黃油,倒入大蒜炒香 | |
4. 倒入番茄炒至出水後倒入玉米粒、青豆粒炒至爛熟 | |
5. 放入黑胡椒、糖翻炒幾下蓋上鍋蓋小火煮5分鐘 | |
6. 打開鍋蓋,放入鹽,翻炒幾下盛出鍋,鋪在通心粉上 | |
7. 再在上面平鋪一層chess | |
8. 烤箱預熱到180°,烘烤10-15分鐘即可 |