基本介紹
- 中文名：臘肉燒菜花
- 主料：1，菜花半手，掰小塊
- 做法1：鍋中放油燒至六成熱
- 做法2：將臘肉推至鍋邊
材料,做法,
相關詞條
- 臘肉燒菜花
臘肉燒菜花是一道由菜花、臘肉等食材製成的食品。材料主料：1，菜花半手，掰小塊。2，臘肉二兩，切片。3，乾辣椒三個，切段。4，鹽，味素適量。做法1、鍋中放油燒至六成熱，下乾辣椒段炒出香味，放入臘肉片炒約一分。2、將臘肉推至...
- 臘肉燒花菜
臘肉燒花菜是一道美食，由臘肉、花菜等原料製成。材料 臘肉（半肥瘦），化豬油（或色拉油）花菜，大蔥，豌豆苗，菜油，精鹽，味素，水豆粉適量。做法 1、臘肉煮熟，切片；花菜分解為成人拇指大小，洗淨後下沸水焯2―3分鐘（水裡最好加鹽，一是保持花菜色澤，二是便於附著鹹味）；大蔥切“馬耳朵”狀、豌豆苗洗淨...
- 臘肉炒花菜
臘肉炒花菜，臘肉鹹香，與菜花搭配著炒是最好不過了：菜花是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的蔬菜。做法一 食材準備 花菜、臘肉、蒜、鹽、香醋、雞精。做法步驟 1、花菜切洗乾淨，用開水煮熟待用。蒜切末備用。2、臘肉提前蒸熟，把肥瘦兩部分分別切好。3、熱鍋上油，油熱後加入肥...
- 乾鍋菜花
主料：菜花1隻（500克）、臘肉1塊、小米椒4-6隻 配料：姜1塊、食用油2匙、豆瓣醬1匙、鹽適量、老抽1匙 做法：1、菜花掰成小朵，洗淨，焯水到斷生，再撈出瀝乾待用。2、臘肉切片、小米椒、姜切小片待用。3、鍋內放油燒熱，下薑片、小米椒、臘肉煸香，下菜花翻炒。4、加入豆瓣醬、老抽、鹽調味，翻炒到...
- 臘肉炒花椰菜
1臘肉洗淨拭乾水，切成薄片；蒜頭剁成蓉，蔥切成段，紅辣椒切成片狀。2花椰菜洗淨摘小朵，放入沸水中氽燙3分鐘，撈起瀝乾水；將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調成生粉水待用。3燒熱鍋內2湯匙油，爆香蒜蓉和辣椒片，倒入臘肉片翻炒2分鐘至煸出油。4倒入花椰菜，與臘肉一同拌炒1分鐘。5加入1/2杯清水、1/3湯匙白糖...
- 臘肉炒白花椰
臘肉炒白花椰是以白花椰菜、臘肉為主料製作的菜品。材料 白花椰菜400公克，臘肉100公克，蔥段15公克，蒜末15公克，辣椒片15公克，A.鹽1/2小匙，糖1/2小匙，雞粉1/2小匙，米酒1大匙，水300㏄，B.太白粉水適量，香油適量 做法 1.白花椰菜洗淨，切小朵，放入沸水中氽燙至熟，撈起瀝乾備用。2.臘肉去皮、切片，...
- 肉片炒花菜
肉片炒花菜，以瘦豬肉、花菜等為主料的菜品。做法 豬肉洗淨切片放入碗內，加入團粉、醬油、黃酒拌勻上漿；花菜洗淨切成3厘米長條，焯一下。油鍋燒熱，放入肉片滑熟，投入花菜煸炒，加入醬油、鹽，炒至熟透，淋上香油即成。佐膳食用。材料 瘦豬肉30克，花菜120克，醬油、食油、香油、鹽、團粉、黃酒各適量。用途 ...
- 花菜炒肉
花菜炒肉是一道菜餚，主要原料有豬肉、花菜、青辣椒、西紅柿等。炒好再放雞精適量，翻炒幾下，就可以出鍋。材料 豬肉、花菜、青辣椒、西紅柿、蔥。做法 肉按自己喜好切（本人今天失誤了一下，把肉絲切成肉條了，嘻嘻···）花菜掰成塊（用切的也行），蔥、西紅柿、青椒切好備用。然後，油燒熱，1、先放肉，...
- 老乾媽炒菜花
老乾媽炒菜花 老乾媽炒菜花是以菜花為主料的菜品。用料 做法
- 燒花菜乾
燒花菜乾 燒花菜乾，是一道菜品。用料 做法
- 茄汁花菜炒肉片
茄汁花菜炒肉片是一道菜品，主料是花菜、豬肉等食材。食材明細 主料：花菜番茄豬肉醃料：生抽1勺老抽 1勺生粉2勺料酒 2勺蚝油 1勺調料：白糖1勺味素 半勺色拉油姜蒜 製作方法 1準備材料。2準備醃料。3花菜用手瓣成小朵。4放到沸鹽水中焯一下。5撈出過一下涼水瀝乾水分備用。6豬肉切片。7加入醃料用手抓勻。
- 炒菜花
炒菜花，原料有菜花、油、蔥等。製作簡單，口感良好。適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。特色 製作簡單，口感良好。做法 主料：菜花、西紅柿、蔥、姜。輔料：鹽、糖、油、花椒、大料、雞精。1、在鍋里加入水，放入花椒、大料和鹽燒開，將菜花焯一下，撈出備用。2、鍋里放油燒五成熱，放入...
- 香腸炒花菜
香腸炒花菜是一道家常炒菜，製作原料主要有香腸、花菜。食材明細 香腸 100克 花菜 350克 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 姜 適量 蔥 適量 鮮抽 適量 雞精 適量 做法 香腸洗淨切片 花菜洗淨切小朵，用開水焯一下撈出 鍋里油熱，放下薑絲，香腸片，加料酒煸炒 待香腸轉色，放下花菜煸炒 加鹽，鮮抽煸炒 加雞精...
- 青椒肉片炒花菜
青椒肉片炒花菜是一道美食，製作原料主要有花菜、青椒、豬肉片。美食材料 原料：花菜200克、青椒半個、豬肉片適量 調料：鹽3克、生粉少許、料酒適量、胡椒粉3克、雞精3克、生抽適量、植物油50克 美食做法 1準備的花菜、青椒和豬肉。2花菜洗淨掰小朵放入鹽水中浸泡後撈出，青椒切片，豬肉切片。3豬肉片加鹽、胡椒粉...
- 好學易做家常菜(全彩)
蓖頭炒臘肉 臘肉炒菜花 青椒炒火腿 年糕臘肉 尖椒炒豬耳 榨菜炒肉絲 京醬肉絲 川式小炒肉 乾豇豆燒豬蹄 海帶肘子湯 紫菜綠豆煨排骨 泡豇豆炒肉末 回鍋肉炒拉麵 黃瓜炒肉片 黃豆燒豬手 西芹排骨 老乾媽煎肉 木須肉片 木耳肉片 蘑菇木耳滑肉片 臘肉炒雞樅菌 薑汁肚絲 魚香肉絲 飄香排骨 糖醋排骨 紅灑裡脊 芋頭...
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畜肉類尖椒泡菜炒肉絲鍋巴肉片爆炒肉末雪裡紅蓖頭炒臘肉臘肉炒菜花青椒炒火腿年糕臘肉尖椒炒豬耳榨菜炒肉絲京醬肉絲川式小炒肉干豇豆燒豬蹄海帶肘子湯紫菜綠豆煨排骨泡豇豆炒肉末回鍋肉炒拉麵黃瓜炒肉片黃豆燒豬手西芹排骨煎肉木須肉片木耳肉片蘑菇木耳滑肉片臘肉炒雞樅菌薑汁肚絲魚香肉絲飄香排骨糖醋排骨紅灑裡脊芋頭回鍋肉醬...
