膳食治療（dietary therapy）是2014年公布的全科醫學與社區衛生名詞。
基本介紹
- 中文名：膳食治療
- 外文名：dietary therapy
- 所屬學科：全科醫學與社區衛生
- 公布時間：2014年
- 屬性：全科醫學與社區衛生名詞
定義,出處,
定義
通過控制營養及飲食以治療疾病或促進健康的治療方法。
出處
《全科醫學與社區衛生名詞》第一版。
膳食治療
相關詞條
- 膳食治療
膳食治療（dietary therapy）是2014年公布的全科醫學與社區衛生名詞。定義通過控制營養及飲食以治療疾病或促進健康的治療方法。出處《全科醫學與社區衛生名詞》第一版。1...
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- 現代飲食治療學
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- 糖尿病飲食療法
《糖尿病飲食療法》是由福建科學技術出版社於2010年7月1日出版的圖書，該書作者是陳鳴欽，王清珍，林麗香 。內容簡介 合理飲食，不但能防病，也能治病強身。《糖尿病飲食療法》將告訴您飲食治療的方法，提供合理的飲食方案，給予切實可行的飲食指導，讓您在品嘗美食的同時，輕鬆地防病治病。作品目錄 一、糖尿病的...
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《生酮膳食療法：如何預防和減緩認知障礙》是2018年1月南海出版公司出版的圖書，作者是白澤卓二。內容簡介 在中國，阿爾茨海默病的患者人數已占世界患病總人數的四分之一。而阿爾茨海默病只是認知障礙的一種。認知障礙的潛伏期長達25年。目前，55歲人群中已有4.2%的發病率，患病人數仍在不斷增`加，發病年齡還在不...
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惡性腫瘤患者的營養不良一方面來自於腫瘤本身，另一方面來自於腫瘤治療方法及過程，包括放化療、手術等。化學治療是抗腫瘤治療的重要手段，化療既可以通過抗腫瘤作用從根本上改善腫瘤患者的營養不良，但又可能因其不良反應引起或加重患者的營養不良，幾乎所有的化療藥物都可能導致營養相關不良反應。化療過程可能引起中樞對進食...
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藥補不如食補。藥膳是我國傳統醫藥與烹調相結合的經驗總結，以食物和藥物為原料，經過烹調製成一種具有食療作用的膳食。藥膳既具營養價值，又有防治疾病、強身健體的功效。以功能區分，藥膳可分為治療疾病、滋補強身和延年益壽三大類。中醫的陰陽理論認為，事物存在互相對立卻又統一的情況，這一理論可用於指導飲食養生...
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（二）重症型患者的營養治療。重症型患者常伴有食慾下降，進食不足，使原本較弱的抵抗力更加“雪上加霜”，要重視危重症患者的營養治療，為此提出序貫營養支持治療原則：1.少量多餐，每日6-7次利於吞咽和消化的流質食物，以蛋、大豆及其製品、奶及其製品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材為主，注意補充足量優質蛋白質。
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一、基本膳食 （一）膳食。與平時所用膳食無明顯差異，必需富有人體所需要的各種營養素，凡對膳食無特殊需要和限制者，均可食用膳食。（二）軟食。比普食少含纖維素，且製作細軟，多用於老年人和消化能力差者。（三）半流食。食物製成半流體狀，含滓量少，易咀嚼和吞咽。適用於發熱、手術後、嚴重消化道疾病和...
- 食療藥膳
藥膳的品種在傳統工藝的基礎上正在不為增加，如藥膳罐頭、藥膳糖果等。結合現代科研成果製成的具有治療作用的食品、飲料，品種繁多，各具特色。既有適合糖尿病、肥胖者和心血管疾病患者服食的藥膳食品，也有適合運動員、演員和礦工等服食的保健飲料，還有促進兒童健康發育或用於老人延年益壽的保健食品或藥膳。中國藥膳開始...
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