相關詞條
- 腐乳醬
材料豆腐乳100克,芝麻醬30克,香油30克,細砂糖15克,熱水50㏄做法1.取一碗,放入豆腐乳、芝?醬一起拌勻。 2.再於作法1中放入香油、細砂糖一起攪拌均勻。 3....
- 腐乳味
此味型是中式調味中,在南方地區廣泛使用的一種味型。其廣泛用於各種熱菜。主要套用於以家禽、家畜、水產、蔬菜等為原料的菜餚。其口味特點主要體現為:腐乳香純,鮮...
- 花生腐乳醬拌生菜
花生腐乳醬拌生菜營養分析 編輯 1.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高達94%一96%,故生食清脆爽口,特別鮮嫩。每100克食用部分還含蛋白質1—1.4克、碳水化合物...
- 腐乳燜節瓜
用料材料 用量節瓜500g腐乳2塊蒜蓉適量白糖適量鹽適量做法1. 節瓜去皮,洗淨,切成塊狀2. 腐乳兩塊用勺子把它壓成糊狀3. 熱油鍋,下蒜蓉和節瓜塊一起炒勻4. ...
- 低卡醬料理20元搞定1
本書張小雯私房中式醬料理Secret Recipe,現場直擊!醬料-食材聰明採購秘招大公開。兼顧營養健康與美味的省錢食譜,多一份香味,少一份熱量,明星萬用醬,首度大公開!...
- 低卡醬料理20元搞定1:中式醬料理
低卡醬料理20元搞定1:中式醬料理是雲南人民出版社出版的書籍...... 066 腐乳通菜VS辣蒜腐乳醬068 白切五花肉VS蒜泥白肉醬070 牛井醬飯VS牛井醬085 富貴蝦球VS富...
- 薑汁腐乳醬
先將辣豆腐乳以湯匙壓成泥,再加入其他所有材料調勻即可。詞條標籤: 食品, 菜品 圖集 薑汁腐乳醬圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:10次歷史...
- 腐乳醬豬手
一種豬手的烹調方法,其關鍵在於烹調之前,先將豬手用腐乳醃一下,然後再放入煲中,加入輔料煲煮。用腐乳醃過的豬手,煲好之後,口感鮮美,濃香四溢。...
- 腐竹扣肉
腐竹扣肉是一道家常菜,製作原料主要有五花、腐竹、紅腐乳、蔥姜、醬油。...... 製作原料主要有五花、腐竹、紅腐乳、蔥...3.準備一個腐乳醬,大料,薑片,蔥段,老...
- 火鍋開涮
紅椒醬碟/106五香肉醬/106泡椒麻醬碟/107茶油腐乳醬/107四、汁香味碟/108香蔥藤椒汁/108海鮮芥末汁/108鹽焗雞汁/109椒香味汁/109...
- 新編醬料大全
B 自己動手複製豆腐乳B1 魚露腐乳汁魚露腐乳魚片\魚露腐乳酥肉B2 麻香腐乳醬乳香生菜\腐乳拌腰果六 香辣醬A 自己動手製作香辣醬A1 新式香辣醬...
- 羊肉雜煮
羊肉,大料,蔥白,薑片,羊油,青 羊肉雜煮(5張) 紅小椒,香菜,蔥花,腐乳醬,芝麻醬羊肉雜煮做法 編輯 1.洗淨後用大料,蔥白,薑片一起入鍋煲熟。2.將羊肉起鍋...
- 京蔥乳香爆羊片
原料: 羊肉片240克,京蔥2根,蒜泥l茶匙,醬油l湯匙,糖l/2茶匙,胡椒粉少許,麻油少許,生粉1茶匙,上湯4~5湯匙,紹酒1茶匙,腐乳醬1茶匙,糖l茶匙,辣椒醬1茶匙。...