胡蘿蔔菜飯

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔菜飯
• 主要食材：胡蘿蔔，豬肉

用料

材料	用量
胡蘿蔔	兩根，大的一根
豬肉	100克
醬油，生抽	倆鏟刀
鹽	適量
雞精	適量
大米	兩杯半
水	適量
以上材料	根據實際增減

做法

1. 準備材料，胡蘿蔔削皮切成一厘米左右的小塊，豬肉切成薄片
2. 切好的成品
3. 1-鍋內加油燒熱，溫度稍微高點，肉片放進去，（把鍋端起來進行劃炒，這樣肉很嫩）倒入適量料酒，翻炒幾下，2-加入胡蘿蔔翻炒幾下，倒入醬油3-醬油加入之後翻炒幾下就開始淘米了
4. 這樣的量杯我放兩勺半
5. 淘好的米加入鍋內，放鹽，雞精，翻炒均勻，米上色了就關火
6. 把鍋內的材料全部放入電飯鍋內，加入適量水，和平時做飯差不多的量
7. 按煮飯鍵就可以了，電飯煲有快煮精煮，我一般都是快煮就可以！接下來靜等美食出鍋
8. 鐺鐺鐺，半個小時飯好了