基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔肉絲炒腐竹
- 主要食材：腐竹，瘦肉
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
腐竹 |
瘦肉 |
胡蘿蔔 |
耗油 |
油 |
白鬍椒 |
鹽 |
做法
1. 瘦肉切絲後放耗油拌好 |  |
2. 胡蘿蔔刨絲 |  |
3. 腐竹熱水泡軟撕條 |  |
4. 鍋熱下油炒瘦肉變色後乘出 |  |
5. 鍋加油下腐竹和胡蘿蔔炒軟後下肉一起炒，炒的沒水後加鹽和胡椒粉出鍋 |  |
胡蘿蔔肉絲炒腐竹
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