胡蘿蔔絲炒蛋是是以胡蘿蔔、雞蛋為主料，鹽、料酒為輔料的菜品。
基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔絲炒蛋
- 主要食材：胡蘿蔔、雞蛋
- 難度：普通
- 製作工藝：炒
原料,做法,
原料
胡蘿蔔、雞蛋、鹽、料酒
做法
1.胡蘿蔔切絲 | |
2.雞蛋打散加一點鹽和料酒 | |
3.熱鍋放油把雞蛋到進去炒散盛出 | |
4.熱鍋放油到胡蘿蔔絲炒軟放鹽在把雞蛋倒進去炒均勻盛盤 |
胡蘿蔔絲炒蛋
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