胡蘿蔔百合炒五花肉

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔百合炒五花肉
• 主要食材：五花肉，胡蘿蔔一根
• 分類：炒

用料

材料	用量
五花肉	200G
胡蘿蔔一根
百合一包
醬油	適量
海天美味香	適量
油	適量
蒜泥

做法

1. 先把五花肉洗淨，切薄片。加入美味香 醬油 少許油醃製一下。

2. 接下來把百合一瓣瓣的撥開 洗淨胡蘿蔔去皮切片

3. 不粘鍋燒熱，放入少許油，放入醃製好的五花肉煎，煎到兩年金黃色 香味撲鼻了放入剁好的蒜蓉，繼續爆香。放入胡蘿蔔繼續炒，香氣撲鼻了放入百合再翻炒幾下，感覺熟了就可以裝盤了。由於口味偏清淡，五花肉已醃製了，就不放鹽了，我覺得剛剛好。（吃不慣清淡的還是要加點鹽）