胡蘿蔔杏鮑菇炒蛋

胡蘿蔔杏鮑菇炒蛋

基本介紹

  • 中文名:胡蘿蔔杏鮑菇炒蛋
  • 主要食材:胡蘿蔔,杏鮑菇
用料,做法,

用料

材料
用量
胡蘿蔔
半根
杏鮑菇
一個
雞蛋
三個
蒜瓣
若干
橄欖油
生抽

做法

1. 胡蘿蔔和杏鮑菇切絲(杏鮑菇也可以手撕,或許更美味)
2. 放入開水中煮一會(胡蘿蔔比較難熟,可以多煮一會,這樣稍候炒的時候就不用那么久)
3. 油鍋燒熱,煎蛋
4. 而後撒入蒜末爆香(比較懶,都直接鍋里加蒜末爆香)
5. 加入胡蘿蔔和杏鮑菇
6. 加入生抽調味
7. 撒點點鹽,裝盤
胡蘿蔔杏鮑菇炒蛋

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們