《胃腸疾病飲食調養專家談》是2021年2月1日安徽科學技術出版社出版的圖書，作者是慈書平、胡明俠、戴煌、曹江晨、陳文影。
基本介紹
- 書名：胃腸疾病飲食調養專家談
- 作者：慈書平、胡明俠、戴煌、曹江晨、陳文影
- 出版社：安徽科學技術出版社
- 出版時間：2021年2月1日
- 開本：16 開
- ISBN：9787533780913
編輯推薦,內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
編輯推薦
目前我國正處在一個步入老齡化的時代，如何養生，如何保健成了現在最緊急的需求，市場養生保健的潛力依舊很大！
據有關調查顯示，我國國民健康知識在公眾知曉率降低。老年人群中老年疾病的患病率很高，因此本選題的市場需求量較大。特邀醫學專家親自執筆，內容科學、權威，語言通俗易懂，可讀性極強。版式設計新穎，定價合理。
本書是我們策劃的一系列專家談養生保健書之一，由現任解放軍第359醫院老幹部科主任，主任醫師慈書平教授編著。從常見老年疾病概述、食療原則、食療處方、飲食宜忌、一日食譜和食療解讀等方面進行了詳細說明，適合所有老年人群的飲食保健。從而達到頤養天年、健康長壽的目的。是一本實用性很強的食療保健書。意在打造品質精良、實用性強、價格優惠的百姓書籍。
內容簡介
《胃腸疾病飲食調養專家談》詳細介紹了食管炎、急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、急性腸炎、慢性腸炎、消化道出血等消化系統常見病、多發病的飲食治療，從疾病概述、飲食原則、食療處方、食療宜忌、一日食譜和食療解讀等幾個方面進行了詳細說明，適合所有胃腸疾病患者的飲食保健。
圖書目錄
第1講 食管炎的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、食療宜忌
六、食療解讀
第2講 急性胃炎的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、食療宜忌
六、食療解讀
第3講 慢性胃炎的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、食療宜忌
六、食療解讀
第4講 胃潰瘍的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、食療宜忌
六、食療解讀
第5講 十二指腸潰瘍的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、食療宜忌
六、食療解讀
第6講 急性腸炎的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、食療宜忌
六、食療解讀
第7講 慢性腸炎的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、食療宜忌
六、食療解讀
第8講 上消化道出血的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、食療宜忌
六、食療解讀
第9講 下消化道出血的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、食療宜忌
六、食療解讀
……
第10講 胃黏膜脫垂的飲食調養
第11講 胃下垂的飲食調養
第12講 腸易激綜合徵的飲食調養
第13講 潰瘍性結腸炎的飲食調養
第14講 消化不良的飲食調養
第15講 胃腸功能紊亂的飲食調養
第16講 胃食管反流病的飲食調養
第17講 呃逆的飲食調養
第18講 嘔吐的飲食調養
第19講 腹瀉的飲食調養
第20講 便秘的飲食調養
作者簡介
慈書平，畢業於第二軍醫大學。曾任南京軍區359醫院內科主任、老幹部科主任，主任醫師，教授。現在北京市北京王府中西醫結合醫院從事臨床工作。南京軍區老年醫學專業委員會副主任委員，世界中聯睡眠專業委員會常務理事，中國老年保健委員會和中國醫師協會睡眠專家委員會專家委員，《實用老年醫學》等多家雜誌常務編委和編委。主編著作33部，發表論文300餘篇，獲獎16項。
胡明俠，畢業於南京醫科大學。江蘇省軍區南京第二十離職幹部休養所門診部主任，副主任醫師。從事幹部保健工作20餘年，先後在國家醫學刊物發表論文20餘篇，編寫專著2部。
戴煌，醫學碩士，畢業於第四軍醫大學，現任解放軍東部戰區總醫院（原第三五九醫院）老幹部科副主任醫師。從事冠心病、高血壓病、心律失常、鼾症等疾病的臨床研究。發表論文10餘篇，參與編寫著作10多部。
曹江晨，浙江嘉興人，浙江大學臨床醫學專業畢業，副主任醫師，中國非藥物療法協會會員，現為第904醫院派駐某部門診部主任，長期在醫療保健崗位工作，尤其擅長皮下留置針療法，對骨關節疾病、軟組織損傷及疼痛性疾病療效顯著。發表論文10餘篇，參與編寫保健類圖書7部。
陳文影，畢業於第二軍醫大學。現任解放軍東部戰區總醫院（原第三五九醫院）護理部主任，主管護師。從事護理工作16年，曾任急診科護士長11年。長期在臨床一線工作，積累了大量的護理管理經驗。主要研究方向為護理管理，危重症患者護理，臨床護理帶教。參編圖書4部，發表論文10餘篇。
東部戰區總醫院老幹部科主管護師，在老幹部科從事臨床工作15年。參與多部專著的編寫，先後在核心期刊發表專業論文10餘篇。
