基本介紹
介紹,所獲榮譽,特色菜餚,
介紹
耿福興在蕪湖鳳凰美食街，這裡交通很方便。這一條街都是蕪湖比較有名的小吃店，在蕪湖也是老字號的了，這裡生意非常好。每天都有很多客人光顧，本店主要是小籠湯包，蝦子面，肉丁燒賣，雞汁乾絲，油酥餅等。都是現買現做，全天營業。老店裝潢考究，氣氛優雅，在此飲食喝茶著實是一種文化與美食的雙重享受。
耿福興
耿福興耿福興酒樓坐落於安徽蕪湖市鳳凰美食街中心廣場、面積近3000平方、可同時接納1000餘人就餐，員工200餘人。“童叟無欺，貨真價實”；“發揚傳統，與時俱進”是耿福興百年不變的經營理念。耿福興特色美食、小籠蟹黃湯包、蝦籽面和酥燒餅，加之發展豐富的淮揚菜系和徽菜菜系，招徠四海名流、八方來客。曾接待國家領導人以及世界一百三十多國家使節，備受讚譽，著名書法家賴少其親題店名。
所獲榮譽
幾經擴建後，以經營安徽沿江風味和淮楊風味為特色, 耿福興酒樓現為“全國綠色餐飲企業”、“中國烹飪協會理事單位”“安徽省餐飲研究會常務理事單位”、“安徽省餐飲烹飪協會副會長單位”“安徽省著名商標”“安徽省非物質文化遺產”。2006年11月16日被國家商務部認定為全國首批430家“中華老字號”企業。這是國家商務部2006年實施“振興老字號工程”，在全國範圍內認定430家“中華老字號”我省首批入選的8家企業之一。
