簡介耿福興菜館於1910（清宣統二年）開業，原設於蕪湖市三街口，1959年遷至中二街，原是江蘇江都人耿長宏創辦的小食攤，後與其弟耿長富一起開辦了“耿福興餃麵館”，後來又增加了“酥燒餅”，80年代後，幾經擴建後，以經營安徽沿江風味和淮楊風味為特包，主要名菜有“蝴蝶海參”、“鳳胎魚翅”、“餚肉”等。
