基本介紹
- 中文名:老北京豆腐腦
- 主要食材:豆花(跟老闆說不加糖),碗仔翅
- 分類:早餐
用料
材料 | 用量 |
豆花(跟老闆說不加糖) | 一碗 |
碗仔翅 | 一碗 |
剩下的自己想加什麼都行 | 自己看著辦 |
做法
1. 在豆花店裡買一人份的豆花,跟老闆說不加糖 |
2. 再去小食店買碗仔翅 |
3. 回家之後把兩個倒在一起 (覺得碗仔翅太淡的,重新勾個欠加點醬油) |
4. 之後自己隨自己的口味調就好了,可以加:麻油,美極鮮,榨菜,肉末,豆豉醬,辣椒醬,醋,筍罐頭,任何一切你覺得好吃的都行 |
5. 保證你滿足! |
材料 | 用量 |
豆花(跟老闆說不加糖) | 一碗 |
碗仔翅 | 一碗 |
剩下的自己想加什麼都行 | 自己看著辦 |
1. 在豆花店裡買一人份的豆花,跟老闆說不加糖 |
2. 再去小食店買碗仔翅 |
3. 回家之後把兩個倒在一起 (覺得碗仔翅太淡的,重新勾個欠加點醬油) |
4. 之後自己隨自己的口味調就好了,可以加:麻油,美極鮮,榨菜,肉末,豆豉醬,辣椒醬,醋,筍罐頭,任何一切你覺得好吃的都行 |
5. 保證你滿足! |
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