翻糖杯子蛋糕

翻糖杯子蛋糕製作主料：磅蛋糕、奶油霜、翻糖膏、粉黃藍進口可食用色素。

基本介紹

• 菜名：翻糖杯子蛋糕
• 難度：普通
• 時間：1小時以上

做法

1.磅蛋糕涼透，表面抹上奶油霜。
2.將用牙籤挑色素做出粉色，黃油，藍色，深粉色四塊翻糖膏。
3.將淺粉色翻糖膏擀平，切除圓形覆在蛋糕表面，輕壓貼合。
4.用其他顏色翻糖膏做出花型，沾一滴清水粘在蛋糕表面即可。

小貼士

1.蛋糕表面的造型可以隨意換成自己想要做的。

2.我用的是wilton的食用色素膏，只需要一丁點兒就可以了喔。