《義大利餐》是2017年中國民族攝影藝術出版社出版的圖書，作者是落合務。
基本介紹
- 中文名：義大利餐
- 作者：落合務
- 出版社：中國民族攝影藝術出版社
- 出版時間：2017年
- ISBN：9787512210196
義大利餐(2017年中國民族攝影藝術出版社出版的圖書)
本詞條是多義詞，共3個義項
收起列表 ▲
相關詞條
- 義大利餐(2017年中國民族文化出版社出版的圖書)
《義大利餐 》是2017年中國民族文化出版社出版的圖書，作者是(日)落合務。內容簡介 《義大利餐》與在家製作的料理不同，專業料理師製作料理時，需要有良好的狀態、高超的技巧和嫻熟的火候掌控能力。只有這樣才能夠保證每次作出的料理都能達到極高的水平，而不是只有一兩次才達標。本書由日本人氣爆棚的五星級義大利餐...
- 義大利餐(2016年1月福建科技出版社出版的圖書)
《義大利餐》是2016年1月福建科技出版社出版的圖書，作者是[日]吉川敏明。內容簡介 《義大利餐》從義大利各地的歷史、文化、氣候風土、特色食材等多方面入手，詳細、科學地講述了義大利餐的由來以及特色，並按地理位置劃分，將各種不同類型、種類的義大利餐分門別類地以專業的角度進行分析，且對其的製作方法、注意事項...
- 義大利千層面
義大利千層面是美食王國義大利的一種菜品，屬於意式寬面，採用的佐料主要是西紅柿或者番茄醬。千層面，帶給人的感覺就是生活之上的一種享受，儘管每層都是鋪進了一樣的餡料，可是吃每層的感覺卻都不一樣。菜品做法 1、蕃茄用熱水氽燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香碎洋蔥、碎大蒜、九層塔末，再加入蕃茄丁，用...
- 米蘭義大利餐廳
據說老闆就是“三個義大利人”,出品想不“正宗”都難,披薩與厚厚的美式“不同”,薄底“又脆又韌”;意面“相當純正”,並“沒有”討好國人的意思;甜品“一定”要試,提拉米蘇叫人嘗到“幸福”滋味。價格並“不便宜”,顧客“以外國人居多”。 特色服務:可以刷卡,有包廂,有停車位,有服務費,提供線上選單,有無...
- 義大利炒麵
義大利炒麵是一道製作簡單的西式快餐麵食，主要材料為麵條、辣椒、輔菜等，有健脾開胃的功效，口味有茄汁味道。基本簡介 工藝：炒 口味：茄汁味 主料：麵條（標準粉）（150克）輔料：紅辣椒（25克） 芹菜（50克） 青椒（25克） 洋蔥（50克） 櫻桃番茄（40克）調料：白砂糖（2克） 白酒（2克） 植物油（15克）...
- 義大利香飯
義大利香飯是一道純正的義大利美食，主要採用蒸的烹飪工藝，口味清香，使用食材豐富——包括蘑菇、胡蘿蔔、番茄、黃瓜、洋蔥等，本詞條對義大利香飯的烹飪步驟進行了介紹，並針對每種食材，對其營養價值和食療效果進行了詳細介紹，並對其食譜相剋性進行了提示，最後列舉了本道菜所含的各種營養成分及其含量。製作工藝 1....
- 義大利千層餅
義大利千層餅的做法簡單，是國外菜譜義大利餐菜譜的常見菜式，義大利千層餅使用牛肉為烹飪主料，但怎么做義大利千層餅最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道義大利千層餅。菜式材料 牛肉餡300克、帕瑪森乳酪粉5克、馬蘇里拉乳酪或者車達乳酪（擦成絲）、意式雲吞皮3張、乾紅酒1湯匙（15ml...
- 安妮義大利餐廳(日壇公園店)
安妮義大利餐廳（日壇公園店）是一家義大利菜餐廳，位於北京東城區神路街39號日壇上街3-108號(日壇公園北門對面)。適宜環境 適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 性價比“較高”的意式餐廳。奶油蘑菇湯“濃稠清香”，味道真“不錯”；安妮pizza是“薄底”的，“酥...
- 金茉莉日式義大利餐廳(古羊路店)
金茉莉日式義大利餐廳（古羊路店）是一家義大利菜館，位於上海長寧區古羊路473號S4-B近姚虹路。適宜環境 適宜家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 日本人開的義大利餐廳，很有日式家庭料理店的感覺：童趣字型的店招牌給人溫馨感覺，四面通透的大玻璃房仿佛透出人聲鼎沸和飯菜香，溫馨隨意的裝潢，悠然的擺設，門口的酒窯是...
- 義大利墨魚飯
蒜末 少許 新鮮墨魚醬 3大匙 製作流程 （1）將鍋子加熱，放入少許橄欖油，再加入蒜末爆香後即可放入花枝丁略炒，再放入白飯及墨魚醬，用中火翻炒至熟，即可盛起放入碗中，再加上少許的巴西里即完成了。（2）如果將墨魚飯裝入小碗中，再倒扣於盤中，周圍再裝飾一下生菜或副菜，就成為高級的義大利餐了。
- 上海艾迪多慕思義大利餐廳
艾迪多慕思義大利餐廳Ad Domus是一家正宗義大利風格的餐廳，據說曾經被國外旅遊雜誌評為“上海最激動人心的餐廳”。2000年被評為全亞洲最好的一家義大利餐廳，也是上海最具歐洲氣息的義大利餐廳。開放式的廚房，客人可以欣賞大廚烹飪美食的過程。艾迪多慕思義大利餐廳Ad Domus菜式出品非常地道，前菜、主食、甜品、糕點，...
- 義大利餐(2017年中國民族攝影藝術出版社出版的圖書)
義大利餐 《義大利餐》是2017年中國民族攝影藝術出版社出版的圖書，作者是落合務。
- 法沃萊義大利餐廳
法沃萊義大利餐廳經營義大利菜，適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃 適宜環境 適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 法沃萊義大利餐廳是正宗的義大利西餐廳，除了周一到周五中午有商務套餐，平時都是單點。價格當然不便宜，不過關鍵是五星級出品的品質讓人放心。特色服務：有最低消費...
- 卡芭納義大利餐廳(正義坊店)
正義坊店）卡芭納義大利餐廳（正義坊店）是一家義大利菜類型的餐館，地址是昆明五華區景星街5號正義坊購物中心南館4樓420。適宜環境 適宜休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 特色服務：有景觀位，有露天位，可以刷卡，有包廂，提供線上選單，有下午茶，有wifi。推薦菜 ...
- 安妮義大利餐廳(三里屯店)
安妮義大利餐廳（三里屯店）是一家義大利菜餐廳，營業時間為11:00-23:00，地址是北京市朝陽區朝陽區工體東路丙2號中國紅街3號樓1樓105室近工體東門。適宜環境 適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 安妮義大利餐廳在北京的義大利館子中，算是極受歡迎的一家。提供的...
- 索菲亞義大利餐廳
索菲亞義大利餐廳是位於北京市的餐館，人均價格為184元。適宜環境 適宜情侶約會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩 餐館簡介 “超喜歡”他家的環境和布局，“優雅高檔”，大廳飄著“輕柔舒緩”的音樂，更加“令人陶醉”。出品是“純正”的義大利風味，東西“豐富”，食材“講究”——剔骨牛排“好大一份”，味道“挺贊”...
- 華萬意義大利餐廳
華萬意義大利餐廳位於上海盧灣區太倉路181弄新天地北里7號樓(近馬當路)，是上海最好的義大利餐廳之一。環境來說，很有義大利南部的氣息，室內餐廳有好看的壁畫、天空狀的屋頂、水晶吊燈、壁爐以及壁爐上方搶眼的飾品，喜歡浪漫的食客還可以在室外用餐，由服務生撐起白布大傘，在樹下擺上燭台和餐具。適合情調用餐、...
- 丹尼艾麗義大利餐廳
丹尼艾麗義大利餐廳位於北京市，餐館類型是義大利菜。適宜環境 適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 丹尼艾麗斯義大利餐廳是北京最好的義大利餐廳之一。餐廳大廳均為散座，每桌的距離適宜，更是像極了南方園林的妙趣橫生，整個大廳蜿蜒曲折，一步一景，深入淺出。大廳深...
- 大馬可義大利餐廳(京華店)
大馬可義大利餐廳（京華店）是一家義大利菜餐廳，位於長寧區東諸安浜路103號維景酒店公寓1樓(鎮寧路江蘇路間)。適宜環境 適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 大馬可義大利餐廳是一家意式西餐廳，餐廳里充滿了樸實的意式家庭氛圍，隨意的服務，好多老外在這裡聊天，特別熱鬧。這...
- 米歐義大利餐廳
米歐義大利餐廳屬於義大利菜，是泰安義大利人投資經營意式正餐，聘請義大利主廚福瑞先生親自料理 餐館簡介 米歐義大利餐廳，是泰安義大利人投資經營意式正餐，聘請義大利主廚福瑞先生親自料理，餐廳內大部分食材由義大利進口例如：橄欖油、帕爾瑪火腿、餐廳比薩特色是果木明火烤制。義大利美食以鮮明的地中海特色，豐富考究的用料...
- 義大利調味飯
義大利調味飯(Risotto)又稱“義大利燉飯”或“義大利燴飯”，是義大利傳統的米飯類菜餚。義大利調味飯起源於盛產稻米的北部義大利，是米蘭地方很有特色的菜餚，也有一說法是源自中國，由蒙元年間傳往義大利。義大利調味飯是Italy北部廚師們的拿手好戲， 這是因為乳製品是Italy北部美食中的重要元素， 他們在烹飪中大量使用...
- 品諾義大利餐廳(中關村店)
品諾義大利餐廳（中關村店），適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 意式簡餐廳。肉醬多利亞飯“不錯”，上面“厚厚一層芝士”；比薩“勉強及格”，“對付著能吃”；雞翅“趕上現烤的話”，味道“還挺好”。價格“便宜”，逛...特色服務：可以刷卡，有wifi，有停車...
- 義大利肉醬派
義大利肉醬派是以土豆，豬肉，牛奶，黃油為原料的菜品。菜品背景 地道的意大利麵都很有咬勁，也就是煮得半生不熟，咬起來感覺有點硬的狀態，對於國人估計是吃不習慣的，如今意大利麵條已成為世界的寵兒，意大利麵種類繁多，據說至少有500多種，醬汁也是千變萬化，可搭配出上千種意大利麵料理，在APPLE的食譜里，最屬...
- 達文西義大利餐廳
達文西義大利餐廳是一家以吃意式西餐為主的西餐廳。餐廳位於香港中路上的香格里拉大酒店內，地理位置和店內環境都非常的好。適宜環境 適宜商務宴請、休閒小憩、大型宴會、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 餐廳的裝修非常的精緻，歐式的風格顯得餐廳更彰顯大方風範。大廳的格調給人一種非常休閒的感覺，靠窗的位子...
- 羅馬假日義大利餐吧(鴻運星城店)
羅馬假日義大利餐吧（鴻運星城店）是一家義大利菜館，主要經營義大利菜，地址位於福州市台江區交通路1號鴻運星城6號樓3號店面(近醫科大學)。適宜環境 適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 羅馬假日義大利餐吧，以西式簡餐為主，價格不算便宜，但味道不錯。特色服務：是...
- 北京東方君悅大酒店意餐廳
北京東方君悅大酒店意餐廳是一家義大利菜餐館，位於北京東城區東長安街1號東方廣場東方君悅酒店2樓。適宜環境 適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐 餐館簡介 五星級酒店裡的義大利餐廳。出品相當“純正”，牛排做得“特別棒”；甜點造型“漂亮”，提拉米蘇味道“不錯”。環境“超好”，蠟燭、鮮花、“潔白”...
- Mioita
花園陽台最多可容納200—300人，可舉行婚宴，冷餐會，雞尾酒會，燒烤自助餐，商務宴請等的活動。MIO ITA 義大利餐廳主要經營傳統義大利美食，例如爬肉眼牛排，焗波士頓活龍蝦，聖達涅火腿，西班牙頂級火腿，新鮮生蚝和純正意大利麵，傳統意式手工披薩等等。餐廳配合商務樓群推出商務午餐，商務套餐，雙人套餐，下午茶等等的...
