美食在金壇

2021年10月24日,《美食在金壇——唇齒間的記憶》一書舉行首發和贈書儀式。該書14萬字,由葛安榮、黃曉春主編,河海大學出版社出版發行。

基本介紹

  • 中文名:美食在金壇
  • 作者:葛安榮、黃曉春
  • 出版時間:2021年10月24日
  • 出版社:河海大學出版社
內容簡介
全書分綠苑擷鮮、碧水美饌、美食流芳、茅山珍饈、齒舌禪悟、美味勾懷等8個篇章,計78篇,每篇均配當地畫家插圖。作者中既有徐鎖榮、陸令壽、蔡桂林等軍旅作家,也有沈成嵩、金文琴、於建新等中國作協會員,還有范石甫等著名書畫家。

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