羊肉汆兒酸菜面是以羊肉片、酸菜為主料的麵食。
基本介紹
- 中文名：羊肉汆兒酸菜面
- 分類：麵條，面
- 主要食材：羊肉片，酸菜
用料,做法,
用料
材料 |
羊肉片 |
酸菜 |
蔥姜 |
做法
1. 多放油，蔥姜爆鍋 |
2. 酸菜炒出香味 |
3. 熱水 |
4. 麵條 |
5. 臨出鍋放醃過的羊肉片 |
羊肉汆兒酸菜面
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