羊肉山藥粥是一道由瘦羊肉、生山藥、粳米等做成的美食。 基本介紹 中文名:羊肉山藥粥來源:《飲膳正要》原料:瘦羊肉100克用法:空腹溫熱服食 來源《飲膳正要》原料瘦羊肉100克,生山藥50克,粳米100克。67製作先將羊肉與山藥分別煮至熟爛,剁如泥狀,後於羊肉湯內相和,並下來煮粥。用法空腹溫熱服食。療效益氣補虛,溫中暖下。治虛勞贏瘦、產後虛冷、寒疵腹痛等。