羊奶優酪乳

羊奶優酪乳是以羊奶、優酪乳菌為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：羊奶優酪乳
• 主要食材：羊奶，優酪乳菌

用料

材料	用量
羊奶	500g
優酪乳菌	1g

做法

1. 優酪乳機8小時，冷卻後保鮮膜封號放入冰櫃冷藏

食物營養成分

食物名稱	含量參考	能量	蛋白質	脂肪	膽固醇	飽和脂肪酸	多不飽和脂肪酸	單不飽和脂肪酸	水分	碳水化合物	葉酸	鈉	鎂	磷	鉀	鈣	鐵	銅	鋅	維生素B1（硫胺素）	維生素B2（核黃素）	煙酸（煙醯胺）	泛酸	維生素B6	維生素C（抗壞血酸）	維生素E
羊奶優酪乳	約每100克食物中的含量	60 千卡	3.5 g	3.8 g	11 mg	2.3 g	0.1 g	0.9 g	89 g	2.2 g	7 μg	39 mg	14 mg	110 mg	170 mg	120 mg	0.2 mg	0.01 mg	0.4 mg	0.04 mg	0.17 mg	0.27 mg	0.23 mg	0.06 mg	1 mg	0.03 mg