維生素K的凝血作用

基本介紹

  • 中文名:維生素K的凝血作用
  • 作用:凝血
  • 要量:每日少於1毫克
  • 營養素:維生素K、蛋白質、脂肪
維生素K,參與人體的凝血作用。它儲量不多,短期內就能消耗完,缺乏的時候還可以引起出血。例如子宮出血、胃腸道出血,甚至顱內出血。
在一般情況下,人體對維生素K的需要量不多,每日少於1毫克。維生素K既可以從食物中攝取,又能在人體腸道內合成。由於新生兒出生後1周之內腸道不能夠合成維生素K,而母乳中維生素K的含量少,所以新生兒維生素K缺乏出血並不少見。
花菜,富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些花菜,可以預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。花菜除了具有很高的營養價值外,更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患。用花菜葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿,有止血止咳、消炎祛痰、潤嗓開音的功效,更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。
花菜原產於西歐,清代時傳入中國。西方人稱譽花菜是“天賜的良藥”、“窮人的醫生”。因此,孕婦常吃花菜對胎兒有益。

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